Black Angus costata taglio tomahawok 750 g [60,00€]: con contorno a scelta
Black Angus filetto 250 g [26,00€]: con contorno a scelta
Costata di fassona piemontese 450 g [22,00€]: con contorno a scelta
Cotoletta di vitello taglio tomahawok [15,00€]: contorno di patate in padella
Costine di fassona piemontese [15,00€]: servite con mozzarelline impanate
Costine di maiale di Parma D.O.P. [10,00€]: servite con scamorza alla griglia
Medaglioni di maiale di Parma D.O.P. [12,00€]: servite con polenta alla griglia
Galletto vallespluga [15,00€]: servito con anelli di cipolla
Spiedoni di carne alla brace con crostini [12,00€]: wurstel, peperoni, maiale, tacchino, vitello
Costata di manzo [18,00€]
Filetto di manzo [18,00€]
Nodino di vitello [14,00€]:
Grigliata mista [18,00€]: controfiletto di roast beef, filetto di maiale, costine di agnello, costine, tomino
Grigliata mista per 2 persone [35,00€]: costine, filetto di roast beef, medaglione di maiale, costine di agnello, filetto di maiale, polenta farcita
Per prenotazioni e per qualsiasi informazione.