Black Angus costata taglio tomahawok 750 g [60,00€]: con contorno a scelta

Black Angus filetto 250 g [26,00€]: con contorno a scelta

Costata di fassona piemontese 450 g [22,00€]: con contorno a scelta

Cotoletta di vitello taglio tomahawok [15,00€]: contorno di patate in padella

Costine di fassona piemontese [15,00€]: servite con mozzarelline impanate

Costine di maiale di Parma D.O.P. [10,00€]: servite con scamorza alla griglia

Medaglioni di maiale di Parma D.O.P. [12,00€]: servite con polenta alla griglia

Galletto vallespluga [15,00€]: servito con anelli di cipolla

Spiedoni di carne alla brace con crostini [12,00€]: wurstel, peperoni, maiale, tacchino, vitello

Costata di manzo [18,00€]

Filetto di manzo [18,00€]

Nodino di vitello [14,00€]:

Grigliata mista [18,00€]: controfiletto di roast beef, filetto di maiale, costine di agnello, costine, tomino

Grigliata mista per 2 persone [35,00€]: costine, filetto di roast beef, medaglione di maiale, costine di agnello, filetto di maiale, polenta farcita